Come l'acqua per la farina

Come l'acqua per la farina

Cooker Girl,
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Il profumo del pane. La friabilità della sfoglia. La morbidezza della focaccia. E poi la pizza, i grissini, i dolci più golosi. Non c'è nulla che esprima meglio dei lievitati i valori della cucina: pazienza, cura, tenacia, amore. Nulla di più vicino alla cucina di Cooker Girl. In questo libro Aurora mette a servizio dei suoi lettori tutto quello che ha imparato in questi anni di intensa pratica e di studi appassionati: le basi, le tecniche e tutte le ricette migliori per ottenere lievitati perfetti.
درجه (قاطیغوری(:
کال:
2022
خپرندویه اداره:
Rizzoli
ژبه:
italian
صفحه:
262
ISBN 10:
8865977493
ISBN 13:
9788865977491
فایل:
EPUB, 45.31 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
italian, 2022
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