More Cooking Innovations : Novel Hydrocolloids for Special Dishes
Amos Nussinovitch, Madoka Hirashimaدرجه (قاطیغوری(:
کال:
2019
خپرندویه اداره:
CRC Press
ژبه:
english
صفحه:
289
ISBN 10:
1138084093
ISBN 13:
9781138084094
فایل:
PDF, 9.49 MB
IPFS:
,
english, 2019